![](https://ru-msk-dr3-1.store.cloud.mts.ru/mave/storage/podcasts/6e2d706f-1465-453c-a8b5-ed119795735c/images/2b0b59d6-b4a6-4f3c-accf-30794521dcc0_600.jpg)
Его величество Глутамат
Е621, или глутамат натрия, – это одна из самых популярных пищевых добавок в мире. По некоторым данным, ее ежегодное потребление на планете уже достигло 200 тыс. тонн. Глутаматом натрия «приправлены» многие продукты питания: от колбас до суповых концентратов. Насколько это вещество безопасно для человека? На этот вопрос постараемся дать ответ в этом эпизоде. Обязательно дослушайте до конца.
Источники: здоровое-питание.рф
https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/questions-and-answers-monosodium-glutamate-msg
_
Подписывайтесь в инстаграм www.instagram.com/caloriemania
Заходите на сайт www.caloriemania.ru
VK https://vk.com/public207514232
Тик-ток https://www.tiktok.com/@caloriemania
YouTube https://www.youtube.com/channel/UCdWF4vK8DPWxRmoY2rDJl9w
Телеграм https://t.me/caloriemania
Е621, или глутамат натрия, – это одна из самых популярных пищевых добавок в мире. По некоторым данным, ее ежегодное потребление на планете уже достигло 200 тыс. тонн. Глутаматом натрия «приправлены» многие продукты питания: от колбас до суповых концентратов. Насколько это вещество безопасно для человека? На этот вопрос постараемся дать ответ в этом эпизоде. Обязательно дослушайте до конца.
Источники: здоровое-питание.рф
https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/questions-and-answers-monosodium-glutamate-msg
_
Подписывайтесь в инстаграм www.instagram.com/caloriemania
Заходите на сайт www.caloriemania.ru
VK https://vk.com/public207514232
Тик-ток https://www.tiktok.com/@caloriemania
YouTube https://www.youtube.com/channel/UCdWF4vK8DPWxRmoY2rDJl9w
Телеграм https://t.me/caloriemania